2014년 쌈지어린농부학교의 어린농부를 모집합니다.


쌈지어린농부학교는 지역의 농부들, 예술가, 자연요리 전문가와 함께 만든, 농사와 요리, 예술활동이 결합된 ‘어린이 생태ㆍ예술문화 프로그램’입니다.


(주)쌈지농부는 '농사가 예술이다'라는 철학을 바탕으로 그 동안 문화예술과 농사를 결합한 생태문화예술프로그램을 서울문화재단, 경기문화재단 등의 공모로 선정되어 진행해왔습니다.  

  • 2012년 우리는 어린농부 예술가 - 경기문화재단 - 파주 다문화 가정 어린이 대상
  • 2011년 자연을 꿈꾸는 어린 농부 - 서울문화재단 - 서울 마포구 성산동 어린이 대상 
  • 2010년 홍천 와야마을 생태예술 함께하기 - 와야마을 어린이와 주민 대상

이러한 3년 간의 경험을 토대로 하여 2013년 시작한 쌈지어린농부학교는,

하나. 농작물이 생산되는 과정을 함께하며 땀의 정직함과 먹거리의 소중함을 깨닫게 합니다.

둘. 자연을 보고, 그것과 교감하며 따뜻한 감수성이 있는 아이로 자라나게 합니다.

셋. 농사와 접목시킨 다양한 예술활동으로 창조적이고 능동적인 아이로 성장시킵니다.

넷. 아이들이 직접 재배한 농작물을 기본으로 만든 안전하고 가치 있는 먹거리를 제공합니다.





프로그램 특성

쌈지어린농부학교는 ‘농사-식교육-예술’이라는 3개의 요소를 ‘생태’라는 틀에서 시스템화 시킨 프로그램입니다. 

또한 각 파트를 전담하는 강사진을 배치하여 전문화된 생태교육을 추구하고 있습니다.

 

1. 따뜻한 감수성을 키우는 살아있는 생태교육

흙을 만지고 곤충들을 관찰하고 예쁜 야채를 수확하는 ‘쌈지 어린 농부’의 들녘은 살아 있는 생태 교육의 현장입니다. 

씨앗을 심는 것에서부터 수확하고 퇴비를 만듦으로써 자연스럽게 생태 순환의 원리를 느낄 수 있도록 구성하였습니다.

 

2. 먹거리의 소중함을 배우는 요리교실

쌈지농부의 논밭예술학교가 수년 간 진행해 온 ‘자연요리교실’의 노하우를 담아 어린농부가 키운 안전한 농작물로 만드는 ‘요리교실’을 진행합니다. 바른 먹거리 교육과 더불어 직접 재배한 식자재로 음식을 직접 만들고, 먹음으로써 먹거리의 소중함을 알고, 편식 없는 좋은 식습관을 기릅니다.

 

3. 생태 심화과정으로 창의력을 키워 주는 예술활동.

‘쌈지어린농부학교’의 예술프로그램은 심화과정으로써 텃밭활동과 식교육 프로그램에서 경험한 것들을 그림으로 그리고 이야기를 표현하는 시간입니다. 아이들은 창작활동을 수행하면서 숨겨진 창의력을 개발할 수 있을 뿐만 아니라 그날의 활동과 연계한 창작활동으로 아이들이 배우고 느낀 것을 자기 것으로 소화할 수 있도록 구성하였습니다. 특히 이번 학기는 만화 <안녕, 전우치?>’로 더 많이 알려진 ‘하민석 작가님’과 함께 합니다.

 

4. 나약한 소비자가 아닌 능동적 창조자로 키우는 쌈지어린농부학교

세상은 우리를 ‘소비자’라 부릅니다. 누군가 생산해주지 않으면 살아갈 수 없는 수동적인 존재죠. 그러나 이러한 생활 패턴은 아이를 자연스레 나약한 사람으로 성장시킵니다. 무언가를 생산해 내 본 사람, 많은 것을 창작해 본 사람일수록, 어려움일 닥쳤을 때 많은 대안을 생각할 수 있죠. ‘쌈지어린농부학교’는 우리 아이가 다양한 생산활동과 창작활동에 참여하게 함으로서 능동적인 대응력을 성장 시킴은 물론, 인내심과 꿈꾸는 아이로 자라나게 합니다.




강사진

  • 정금자 / 쌈지어린농부학교장
  • 김영근 / 농부 선생님 - 쌈지농부 경농책임자, (농림수산부)해피버스데이 농촌체험 프로그램 교사
  • 정민수 / 농부 선생님 - 생태귀농학교 58기, 도시농업협동조합 아카데미 3기, 도시농업 전문가과정 1기
  • 홍기현 / 식교육 선생님 - (전)하누리 문화센터 전통문화체험학습 강사, 경복궁 어린이궁궐학교 교재 집필, 논밭예술학교 큐레이터
  • 하민석 / 예술 선생님 - 만화 동인지 '바카스'활동, <안녕, 전우치?> 출간, 아이패드 만화잡지 '우주사우나'창간, 대표 
  • 김은솔 / 예술 선생님 - 도시농부학교 텃밭지도사 2기, 아동미술심리치료사, 보건 보육교사


보조강사

  • 조규현 / (주)어린농부 딸기(DALKI)사업본부장
  • 송미성 / 도시농부학교 텃밭지도사 1기, 딸기봐봐 헤이리 본원 원장, 딸기봐봐 생태교재 집필
  • 천재박 / (주)쌈지농부 기획실장 서울시 농부의 시장 운영팀장, 서울시도시농업박람회 자문위원, '우리는 어린 농부 예술가' 프로그램 디렉터


일정

2014년 4월~12월 

  • 초등부(8~13세) : 매월 2째주 토요일 11:00~15:30
  • 유아부(5~7세) : 매월 3째주 토요일 11:00~15:30

* 유아부 8월 수업은 4째주, 초등부 10월 수업은 1째주로 변경되오니 아래 프로그램 일정을 참고하여 주시기 바랍니다.



장소 

쌈지어린농부 텃밭 & 논밭예술학교(파주시 탄현면 법흥리)



참가비 

  • (1개월: 43,000원)
  • 3개월: 120,000원 (43,000 x 3 = 129,000원, 9000원 할인)
  • 9개월: 380,000원 (43,000 x 7= 301,000원 + 김장캠프 2일 102,000원, 23,000원 할인)

* 11월에 진행되는 김장캠프는 1박 2일 과정으로 참가비는 총 102,000원입니다.

* 기본 3개월 부터 신청받습니다. 다만 추가 모집이 필요한 경우에 는 원데이(1개월) 검토 예정입니다.

* 4분기(10월,11월,12월)는 참가비는 145,000원입니다.  

* 3월 시농재, 12월 전시 & 수료식은 교육비를 받지 않습니다.



신청방법

 가. 쌈지어린농부학교 네이버 카페로 이동 http://cafe.naver.com/ssamzielittlefarmers/211

       첨부파일의 신청서 작성 후 이메일 제출 바랍니다. farmingisart@gmail.com 

       프로그램 일자별 상세 스케줄은 위 네이버 카페에서 확인하실 수 있습니다.

 나. 문의 031-945-2720 담당자 정민수  

 다. 기업은행 049-059583-01-027 (주)쌈지농부 

  * 초등반, 유아반 각 20명 선착순으로 마감합니다




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2014 꿈다락 토요문화학교, 숨쉬는 발효문화서당

주최: 경기도 / 주관: 경기문화예술교육지원센터, (주)쌈지농부

후원: 문화체육관광부, 한국문화예술교육진흥원


쌈지농부는 아동, 청소년이 문화예술 소양을 함양하고 또래, 가족 간 소통할 수 있는 여가문화를 조성하기 위한 <2014 꿈다락토요학교> 공모사업에 선정되었습니다. (경기도 주최, 경기문화예술교육지원센터 주관) 

 

이에 파주 지역에서 생명과 순환을 상징하는 ‘발효’ 문화를 통해 사람과 자연의 관계맺음과 건강한 먹을거리에 대한 교육을 진행하는 <숨쉬는 발효문화서당> 프로그램을 시작합니다.



프로그램 설명회에 초대합니다!

2014년 3월 15일 토요일 오후 2시 

파주 헤이리 예술마을 <지렁이다> 3층

*신청자 정원 초과 시 설명회 참석자를 우선적으로 선정합니다.

*참석여부는 3월 14일까지 문자메세지 부탁드립니다.

(주)쌈지농부 천재박 010-7754-7330



숨쉬는 발효문화서당 프로그램 목표

생명과 순환을 상징하는 ‘발효’를 주제로 토요문화학교 프로그램을 진행하여 발효의 참 의미를 통해 자연과 사람, 사람과 사람, 지역과 사람 사이의 관계 맺음을 배울 수 있고 폭넓은 발효에 대한 이해를 바탕으로 건강한 먹을거리에 대한 인식을 갖게 한다. 학생, 학부모를 대상으로 프로그램을 운영하여 발효를 통한 학습 대상자들의 생태적 치유로 스스로 육체적, 정신적으로 건강하게 성장하고 올바른 식문화교육을 통한 건강한 삶을 기대하도록 한다.


대상 - 경기도 파주 지역 초중고등학생 및 학부모 (20인/1기수)

*학부모님이 반드시 수업에 함게 참여하여야 합니다.

 

참가비 - 30,000원 (6주, 12시간 ) 

*참가비는 수업의 실습 재료비만으로 사용됩니다.

*차상위 계층 및 기초생활수급자는 무료로 참가하실 수 있습니다.

 

장소 - 논밭예술학교/지렁이다 (파주 헤이리예술마을) 

 

강사진

주강사 - 정현기 슬로푸드문화원 아태발효포럼 대표, 강순아 호서밴처대학원 교수

보조강사 - 오호숙 슬로푸드문화원 강사, 박정희 슬로푸드조직위 국제팀


*외부 초빙강사 및 강연내용 : (강사 사정에 따라 변동 될 수 있습니다.)

  • 대안스님 발우공양 대표 - 약선음식 건강간식(2회)
  • 깡가넬라 부부 이태리대사관 발효미생물학자 - 이태리 식생활교육(2회)
  • 정창훈 충북과학대 교수 - 전통차,소금이야기,  음식예술
  • 문성희 평화가깃든밥상팀 - 비빔밥과 오행의 자연(2회)
  • 박혜원 신흥대 교수 - 약식 한과
  • 김현숙 고가풍경 쿠킹클래스 대표 - 식초, 발효음료(2회)
  • 장영란 요리연구가 - 숨쉬는 양념 밥상 (고추장, 청국장)
  • 고은정 약선음식 연구가 - 된장으로 내 몸을 만든다

  

일정 - 수업과정은 6주간이며, 아래와 같이 4개 기수로 나누어 운영됩니다.

* 휴강을 제외하고 교육과정은 6주로 구성됩니다.

* 수업 일정은 다소 변경될 수 있습니다.

*상세일정 및 강사진은 프로그램 설명회 이후 업데이트 될 예정입니다. 

  • 공통 사업설명회 : 2014년 3월 15일(토) 오후 2시
  • [1기] 2014. 4.5 ~ 5.17
  • [2기] 2014. 6.7 ~ 7.19
  • [3기] 2014. 8.2 ~ 9.27
  • [4기] 2014. 10.11 ~ 12.6
  • 결과발표포럼 : 2014년 12월 13일(토)

 

 

 

 



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- 평화가 깃든 밥상 자연요리교실
·몸과 마음이 평화로워지는 자연요리교실
·2014.3.11 ~ 2014.6.3
http://blog.naver.com/nonbatart/80207792933

- 우리할머니 손맛 장 담그기
·있는 그대로의 자연을 이용하여 지금은 만나보기 어려워진 옛 시골된장을 통해 우리 선조의 지혜를 배워보고 우리 할머니 장 맛과 가까워질 수 있는 기회
·2014.3.12, 5.15, 10.16
http://blog.naver.com/nonbatart/80207748162

-19회 생태강연 : 봄 농사 준비 & 퇴비 만들기 (송지은 / 흙살림 도시농업팀)
생태적인 삶에 대한 새로운 방향을 제시하는 특별한 하루!
·2014.3.7
http://blog.naver.com/nonbatart/80208421657

-쌈지어린농부학교
·지역의 농부들, 예술가, 자연요리 전문가와 함께 만든, 농사와 요리, 예술활동이 결합된 ‘어린이 생태ㆍ예술문화 프로그램’
·2014.4~12

http://blog.naver.com/nonbatart/80208428601


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3월 7일 (금) 봄 농사 준비와 퇴비만들기라는 주제로 생태강연을 진행합니다.

많은 참석 부탁드립니다.



Posted by 쌈지농부

또다시 평밥의 새학기가 시작됩니다.
봄에 맞게 커리큘럼을 만들어 봤어요. 많이 신청해주세요.

자연요리교실 신청방법

일 정: 2014.3.11~2014.06.03

수강료: 60만원

(1회 5만원 X 12회, 친환경 유기농 재료비 & 식사비 포함)

장 소: 논밭예술학교(파주시 헤이리 마을 내)

신청기간: ~마감 시

신청방법: 전화(031- 945- 2720)/ 이메일 (farmingisart@gmail.com)

입금계좌: 기업은행 049-063212-04-011 예금주: ㈜ 쌈지농부

* 당일 카드로 수강료 납부 가능합니다.

* 문성희 선생님의 수업은 월 1회 진행됩니다. 다만 선생님의 해외 장기 출장 관계로 이번학기는 4월과 5월에만 진행됩니다.

 


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올해도 변함없이 된장만들기가 시작됩니다. 논밭예술학교 된장만들기 수업을 시작한지 어느덧 4년이 되었네요. 직접 만든 장을 가을에 가져 가실 수 있으니 많이들 신청해 주세요.



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드디어 한그릇 음식 수업이 들어갑니다.

많이 신청해 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 


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우리나라 좋은나라 전시의 일환으로 핫한 교육프로그램 하나 준비했습니다. 전통주 최고 권위자이신 박록담 선생님의 진행으로 국화주 만들기를 실시합니다. 일요일에 진행되니 그동안 회사 때문에 배우지 못하셨던 분들도 함께하시며 힐링하세요. 


명명



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드디어 우리나라 좋은나라가 세번째 전시를 엽니다. 

이번 주제는 옹기와 전통주예요. 자 이 분야에 관심있는 분들이라면 아실만한 분이시죠? 두 대가를 모시고 뜻 깊은 전시를 하게 되어 준비하는 저희도 많이 설렙니다. 전시장은 옹기와 술 그리고 가을을 잔뜩 넣을 예정이예요. 아직 가을 여행을 떠나지 못하신 분들이라면 논밭예술학교로 놀러오세요~





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2013년 3번째 자연요리교실 '평화가 깃든 밥상' 수강생을 모집합니다.

 일       정: 2013.09.03~2013.11.26 (12회 매주 화요일, 오전 / 오후 중 택1

 수  강  료: 60만원(1회 5만원X12회, 친환경 유기농 재료비 & 식사비 포함)

 장       소: 논밭예술학교 키친참(파주시 헤이리 마을 내)

 신청 기간: 2013. 08.13~마감 시

 신청 방법: 전화(031-945-2720)/이메일(farmingisart@gmail.com)

                - 신청접수 확인 문자 수신 후 2일 내 입금

                - 입금계좌: 기업은행 049-063212-04-011 (예금주: (주)쌈지농부)



























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●2013년 4월5일부터 4월 28일까지 경기도 파주시 헤이리 예술마을의 10개의 갤러리와 미술관, 갤러리 소소, 갤러리 화이트블럭, 논밭 예술학교, 리오 갤러리, 모아 갤러리, 북하우스, 백순실 미술관, 리앤박 갤러리, 아다마스 253 갤러리, 아트 팩토리에서 드로잉 비엔날레의 준비행사인 드로잉비엔날레 공모전을 개최한다. 이번 공모전에서는 총 400여명의 출품작 중 54인의 당선자가 선정되어 다양한 드로잉의 세계를 보여 줄 것이다.
 
 ● 이번 공모전을 통해 완성된 작품뿐만 아니라 작품의 제작 과정 등도 볼 수 있으며, 시공간을 자유롭게 변주하며, 상상력을 펼치는 드로잉의 무한한 가능성을 볼 수 있는 좋은 계기가 될 것이다. 미술 뿐만아니라 건축, 디자인 등의 분야의 출발점이면서 상상력과 재현의 자유로운 표현이 가능한 드로잉의 의미를 다시 한 번 점검하는 전시로 의미가 있을 것이다.

 ● 드로잉 비엔날레 DMZ 헤이리는 경기도 파주시 예술마을 헤이리를 거점으로 경기도의 문화적 역량을 결집시키고 세계적으로 관심의 초점이 되는 임진각 등 DMZ 지역을 문화예술과 접목시켜 독창적 문화행사를 개최하고자 한다. 경기 북부지역에 위치한 헤이리와 임진각 주변 평화누리 공원 일대를 연계한 행사도 준비 중에 있다.

 

 

■ 드로잉비엔날레 공모전

□ 공모개요
   - 접수기간 : 2013.1.1~2013.2.8 발표: 2013년 2월 28일
   - 심사위원: 고충환(미술평론가), 김미진(홍익대 교수), 김지원(한국예술종합학교 교수), 심상용(동덕여대 교수),
                    이관훈(프로젝트스페이스 사루비아다방 큐레이터), 이선영(미술평론가)

   - 당선작가:  총 54인


강석호, 강현수, 권혁, 김명진, 김미강, 김민정, 김수, 김신, 김영미, 김유정, 김이수, 김정태, 김철환, 모준석, 박미라, 박용선,박재환, 반주영, 보라리, 서해영, 손서현, 송윤주, 송하나, 신승민, 신승재, 신지원, 심우현, 엄익훈, 오선경, 유목연, 유소라, 유의정, 유태경, 윤기언, 이고운, 이윤미, 이주은, 이지영, 임현정, 장양희, 장은의, 장의령, 전혜인, 전희수, 정유경, 정지현, 정효영, 지연리, 최은정, 최재용, 한지민, 한호, 허지예, 황정원

 

□ 전시개요
   - 전시기간: 2013. 4. 5 ~4.28

   - 전시장소: 갤러리 소소, 갤러리 화이트블럭, 논밭예술학교 (논&밭갤러리), 리오 갤러리, 모아 갤러리, 북하우스, 백순실 미술관, 리앤박 갤러리, 아다마스 253 갤러리, 아트 팩토리(헤이리 내 10개소)

 


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3월5일~5월21일 매주 화요일에 진행할 평화가 깃든 밥상  '요리교실'  및
3월8일~4월26일 매주 금요일에 진행할  '막걸리교실'  수강생 모집합니다.

10~13인으로 석찬순마감이니 서둘러주시길 바랍니다.

페이스북에서도 논밭예술학교에 관한 소식 또는 진행중인 요리&막걸리교실 
사진을 올리고 있으니 많은 관심부탁드립니다.^_^

 


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3월5일~5월21일 매주 화요일에 진행할 평화가 깃든 밥상  '요리교실'  및
3월8일~4월26일 매주 금요일에 진행할  '막걸리교실'  수강생 모집합니다.

10~13인으로 석찬순마감이니 서둘러주시길 바랍니다.

페이스북에서도 논밭예술학교에 관한 소식 또는 진행중인 요리&막걸리교실 
사진을 올리고 있으니 많은 관심부탁드립니다.^_^

 


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1. 강의 일정 : 2013년 5월 22일 (수) 오후4시
2. 강의 장소 : 파주 헤이리마을 생태문화공간 논밭예술학교
3. 강의 대상 : 강연참가희망자, 쌈지농부&어린농부 직원, 유아교육에 관심있는 일반인

4. 강의 주제 : 텃밭활동을 통한 유아의 창의성 & 인성교육
5. 세부일정 :
- 오후4시~6시 : 이론수업 및 실기 / 장소 : 생태문화공간 논밭예술학교

- 오후6시~7시 : 석식(오미자 새싹 효소 비빔밥) / 장소 :  생태문화공간 논밭예술학교

 


 

백혜숙 대표 소개

논밭예술학교 생태강연 16번째 교육을 맡으신 백혜숙님은 환경형 예비사회적기업 (주)에코11 대표이십니다.


(주)에코11?
환경부로부터 환경형 예비사회적기업으로 지정받은 '에코11'은
기업 CSR(Corporate Social Responsibility)과 기부활동을 연계한 기부 텃밭 프로그램 운영하며
자원순환형 농자재 개발과 보급, 현재 커피찌꺼기를 활용한 퇴비를 제품화하는 단계에 있고,

부천지역 기업들과 연계해 기부텃밭 보급에 힘쓰는 부천 사회적기업입니다.

 

활동 및 경력사항 

 

학력
1989. 2 서울대학교 농과대학 잠사학과 졸업
2008. 8 숙명여자대학교 영유아교육 석사졸업
2010. 2 경원대학교 사회적기업학과 석사과정 수료

 

경력

 

前)
2002. 5 ~ 2003.11 MBC 문화센터 전문베이비시터 양성과정 강사
2005. 4 ~ 2010. 4 종로 여성인력개발센터 에듀시터 양성과정 강사
2005. 5 ~ 2005. 8 광진 여성인력개발센터 에듀시터 양성과정 강사
2005. 5 ~ 2005.12 2005년 사회적일자리 여성취업지원 위원
2005. 8 ~ 2006.12 동작 여성인력개발센터 가정보육사 양성과정 강사
2006. 7 ~ 2008.12 동작 여성인력개발센터 영유아보육전문가과정 강사
2006. 1 ~ 2010.12 한국베이비시터협회장
2008. 12 ~ 2011. 2  (사) 흙살림 이사
2010. 5 ~ 2010. 6 종로여성인력개발센터 친환경도시농업지도사 강사
2011. 4 ~ 2012.2 (주)그린플러스연합 대표이사

 

(現)
2010. 6 ~ 은평도시농부학교 도시농업 강사
2010.10 ~ 녹색서울시민위원회 환경교육분과위원
2010.11 ~ 텃밭보급소 이사
2011. 1 ~ 우리동네숲정원 운영위원
2012. 9 ~ 현재 ㈜에코11 대표이사

 

저서 
2007. 5“놀이 레시피 120가지”잉걸미디어
2011. 6“텃밭으로여는 창인성놀이” 잉걸미디어


수상
2008.12  한겨레 사회적기업가 MBA과정 최우수 수상
1999. 2  고려대학교 유치원최고경영자 과정(1년) 수료 (우수상 포상)

 

 

 

 

 

 

 


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