모두에게 이로운 즐거운 떡의 혁명, 
굳지 않는 떡, 세상나들이 홍보 전시 행사가 2011년 9월 3일 토요일, 서울 인사동 쌈지길에서 펼쳐 집니다. 

일시 : 2011년 9월 3일 토요일, 오전 11시부터 오후 6시까지
장소 : 쌈지길 (서울시 종로구 관훈동 38번지) 약도 

축하 공연 1) 우리 전통의 소리 "금산 물페기농요+농바우끄시기" 시범 공연
              2) 즐거운 음악 공동체 " 에스꼴라 알레그리아"
              3) 환경 친화적 친목도모그룹 "일단은 준석이들"



농촌진흥청
에서 개발하고 농업기술실용화재단에서 사업화한 굳지 않는 떡! 아직 모르시나요?

지난 8월 27일 KBS 뉴스 보도를 통해 많은 시청자분들께 큰 관심을 받았습니다.

KBS NEWS 굳지 않는 말랑말랑 ‘요술떡’…출시 본격화 (2011/8/27)

'굳지 않는 떡'은 전통의 과학화를 통해 인공첨가물이나 화학처리가 없이 저온, 보습, 펀칭 기술만으로 쫄깃쫄깃함과 말랑말랑함을 유지하여 아이들 간식으로도, 바쁜 아침시간 식사대용으로도 쉽게 즐길 수 있습니다. 상온에서는 이틀, 냉장고에서는 최대 열흘까지 떡을 보관하고 먹을 수 있을 뿐 아니라 냉장 저장하거나 냉동 보관한 뒤 해동을 해도 원래 상태의 질감으로 드실 수 있습니다!  
 



직접 맛을 보고, 체험할 수 있는 '굳지 않는 떡, 세상나들이'-

'농촌과 도시, 생산자와 소비자 모두에게 이로운' 굳지 않은 떡의 출발을 우리 전통의 소리 "금산 물페기농요+농바우끄시기" 시범 공연을 비롯한 3개의 특별한 축하 공연과 함께 합니다. 또, 한가위를 맞이하여 정성스럽게 준비한 에코백과 손수건으로 의미있는 나눔의 시간을 가지려고 하니 부디 오셔서 자리를 빛내주시고, 앞으로 많은 관심과 성원 부탁드립니다.  


굳지 않는 떡, 세상나들이
일시 : 2011년 9월 3일 토요일, 오전 11시부터 오후 6시까지
장소 : 쌈지길 (서울시 종로구 관훈동 38번지) 약도 


쌈지농부와 농업기술실용화재단은 농업과 농촌의 새로운 소득원 발굴과 이로운 가치를 만들기 위한 다양한 업무 활동에 상호 긴밀한 협력 체계를 구축하고자 업무교류협약을 체결합니다. 



굳지 않는 떡 자세히 보기 ▽ 




굳지 않는 떡 대표 블로그 www.goodfact.co.kr 
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Posted by 쌈지농부