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  1. 2009.11.12 쌈지농부 파주밭 : 콩 털기 (7)


지난 10월 23일 쌈지농부 파주농장에서 콩 수확이 있었습니다.

김장체험을 위해 기다리는 배추들

이제부터 한번 털어볼까요?

농부님이 먼저 시범을 보여주십니다. 일단 음, 어렵진 않아보이네요

골고루 잘 털어줘야 콩을 제대로 모을 수 있습니다.

처음 해보는 거라 신기하네요

많이-남았네요!

이형주 차장님과 농부님

열심히 보고 배우는 중

대표님과 감사님과 함께 콩털이에 집중

꽃보다 아름다운 무

이렇게 콩을 보니 남다르네요

정말 예술입니다.

이장님도 오셔서 막걸리 한잔씩. 놀라운 이력을 숨기고 계신 탁대리님

근접한 텃밭을 가꾸시는 헤이리 주민분들과 소박한 잔치

좋은 숯불로 구워진 고기

천호균 대표님과 이장님, 농부님과의 대화. 올 겨울에는 무엇을 할 수 있을까?

콩털기의 묘미는 고르기! 선풍기까지 동원했지만 보통 일이 아닙니다.

수확된 콩알들을 보니 뿌듯하네요

정말 이만큼의 콩을 얻기위해서도 엄청나게 많은 양을 두드려야 하는 콩털기

beautiful

혹시라도 붙어있는 콩들을 찾아야겠습니다.



농부는 콩을 세 알을 심는다고 합니다.
하나는 땅 속의 벌레를 위해,
하나는 새와 짐승의 몫,
나머지 하나가 사람 몫이라 생각했기 때문이라고 합니다.

자연과의 조화를 중요시한 조상들의 공동체 의식이 자랑스러운 동시에,
그러한 아름다운 미덕을 지키기 위해 수없이 피땀흘렸을 노동을 존경합니다. 

이 아름다운 콩들은 무농약으로 무럭무럭 자랐습니다.
어린농부,딸기가 좋아 동백점에서 곧 맛있는 두부요리가 돼서
아이들이 맛나게 먹으며 웃음짓는 생각에 흐믓합니다.

고맙습니다.




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by 쌈지농부 기획실 천재박
flavors.me/jvakc







 

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Posted by jvak