쌈지농부 디자인컨설팅 사례 소개
충북 시골 아줌마 손맛 솜씨

 



‘농사가 예술이다’는 철학으로 도심 속에 건강한 '우리 먹거리'와 농사의 창조성과 농부에 대한 존경을 담은 '디자인 상품'을 전하는 (주)쌈지농부는 2009년 12월 말부터 2010년 2월 까지, 약 2개월에 걸쳐 충북 전통. 향토음식 책자
'충북 시골 아줌마 손맛 솜씨 (부제 : 향토음식솜씨 사업장을 찾아서)' 제작을 진행하였습니다.

월간 페이퍼의 정유희 기자, 포토그래퍼 하덕현 실장, 엘레펀트의 정해진 디자이너 등 전문가들과의 공동작업을 통해 현장에서의 진솔한 이야기를 담으려 했고 생산주체인 농부를 강조하여 상품 브랜드에 장인정신과 생동감을 부여함으로서 부가가치를 창출하기 위해 충북농업기술원 및 해당 지역 농업기술센터 선생님들과 힘을 모았습니다. 

 안전하고 우수한 먹거리 생산과 향토음식문화발전을 위해 노력하는 충북농업기술원의  향토음식연구회가 전개하는 '농촌여성 향토음식솜씨상품화사업'을 통해 선정된 사업장에 대한 정보를 소개하는 본 책자는, 충북의 농촌 여성들이 어떤 계기를 통해 각별한 솜씨로 자신만의 소중한 브랜드를 일구게 되었는지, 그 소박하면서도 열정적인 면모들이 수록되어 있습니다.

또한,  이 책에 실린 제품들은 다음과 같은 특장점이 있습니다.

. 원료와 제조환경이 깨끗하고 건강합니다.
. 녹색마인드를 지닌 진실한 아줌마들이 만듭니다.
. 거품 없는 가격으로 소비자를 만납니다.



충청북도의 농촌 여성들이 직접 농사짓거나 자신이 사는 지역에서 구매한 건강한 농산물로 솜씨를 내어 만든 정성 어린 상품들을 소비자에게 소개하는 '충북 시골 아줌마 손맛 솜씨'는 생산자와 소비자가 직접적으로 만날 수 있는 매개체가 되어 지역 농산물의 국내 소비를 활발하게 하고 우리의 음식문화를 풍성하게 함과 동시에 우리 아이들 미래의 밥상이 더 건강한 음식으로 채워질 수 있기를 진심으로 바랍니다.

고맙습니다.





예시1) 천등산 메주, 김영자 대표님


예시2) 산마루 먹뱅이된장, 조순희 대표님 부부


예시3) 마름갤러리, 윤정숙 대표님 부부


모두 40개 사업장의 대표님들 입니다


40개 사업장 리스트


* 본 저작물의 사진과 내용을 사전 동의 없이 무단 전재, 복제 하는 것을 금합니다. 문의  02-333-7121 (주)쌈지농부

.발행일 : 2010년 2월
.발행처 : 충청북도농업기술원

.제작 및 진행     : (주)쌈지농부
.취재, 편집        : 월간 PAPER (주)PAPER PRODUCTION 
.그림과 서체      : 이진경 작가



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http://farmingisart.tistory.com/121
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Posted by 쌈지농부